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“辛烯基琥珀酸酯化变性淀粉（食品级）”参数说明
| 形态： | 粉末 | 种类： | 玉米淀粉 |
“辛烯基琥珀酸酯化变性淀粉（食品级）”详细介绍
成分：
以木薯淀粉为主要原料，经化学和物理方法修饰的辛烯基琥珀酸酯化变性淀粉。该产品具有上等的成膜性和优良的乳化性；适用于高油脂肉精膏和高油脂的调味汁中提供稳定的乳化功能。
特性：
水中高速剪切、加热煳化溶解；在高油脂精膏产品中具有很强的乳化性能，保油性稳定。酱体表面光亮、柔软；抗热、抗剪切。延长产品货架期。
广州艾辉生物科技有限公司是一家专业从事生物技术、食品添加剂技术开发和服务的公司。本公司集国内各类优质名牌食品添加剂产品，目前主要销售氨基酸类、增稠剂类、乳化剂类、甜味剂、抗氧化剂类、调味料类、色素类等各类食品添加剂。
以木薯淀粉为主要原料，经化学和物理方法修饰的辛烯基琥珀酸酯化变性淀粉。该产品具有上等的成膜性和优良的乳化性；适用于高油脂肉精膏和高油脂的调味汁中提供稳定的乳化功能。
特性：
水中高速剪切、加热煳化溶解；在高油脂精膏产品中具有很强的乳化性能，保油性稳定。酱体表面光亮、柔软；抗热、抗剪切。延长产品货架期。
广州艾辉生物科技有限公司是一家专业从事生物技术、食品添加剂技术开发和服务的公司。本公司集国内各类优质名牌食品添加剂产品，目前主要销售氨基酸类、增稠剂类、乳化剂类、甜味剂、抗氧化剂类、调味料类、色素类等各类食品添加剂。